Índice:
- Como Rechear um bolo quadrado sem quebrar?
- Como usar Acetato em bolo quadrado?
- Como nivelar um bolo retangular?
- Como fazer para nivelar o bolo?
Como Rechear um bolo quadrado sem quebrar?
Cortar com fio de nylon: maneira facilitada Essa técnica é ideal para quem não tem experiência com cortes de bolos! Use um pedaço de fio de nylon ou mesmo fio dental em tamanho suficiente para fazer a volta em todo o bolo. Posicione o fio no meio do bolo em toda a sua circunferência.
Como usar Acetato em bolo quadrado?
Como utilizar a folha de acetato nos bolos É bem simples! Basta você fazer a massa do bolo normalmente — que tal um bolo pão-de-ló, por exemplo? Após o bolo já estar pronto e frio, corte-o ao meio. Agora, basta pegar uma metade de bolo e passar a folha de acetato em volta dela até que as duas pontas da folha se unam.
Como nivelar um bolo retangular?
Com a faca na mão direita (caso vc seja canhoto inverta) e com a palma da outra mão aberta sobre o bolo, deixe a faca bem reta vá fazendo movimentos de vai e vem, sem empurrar a faca dentro do bolo. Vá girando o bolo e continuando como os movimentos de vai e vem até a faca atravessar o bolo todo.
Como fazer para nivelar o bolo?
Decoração de bolo: como cortar, nivelar e rechear de forma…
- Utilize faca de pão (ou fio de nylon) para cortar o bolo ao meio. …
- Na hora de nivelar o bolo, use uma régua. …
- Use uma espátula para rechear o bolo perfeitamente. …
- Bônus: utilize a mesma espátula para espalhar a cobertura.