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O que eu posso usar no lugar do ovo para fazer empanado?
Misture 2 colheres (sopa) de farinha de trigo para 1/4 de copo de água (medidas aproximadas). A mistura deve ficar bem molinha, mas não aguada. Se necessário, acrescente mais água, mas com moderação. Para empanar, passe o petisco na massinha e em seguida na farinha de trigo.