Índice:
- Para que serve o tomilho seco?
- Onde usar tomilho seco?
- Em que é usado o tempero tomilho?
- Para que serve tomilho na comida?
- Para que serve o chá do tomilho?
- Como fazer o chá de tomilho?
- Para que é indicado o chá de tomilho?
Para que serve o tomilho seco?
O tomilho é rico em substâncias com ação anti-inflamatória, expectorante e antitussígena, como carvacrol e γ-terpineno, que ajudam a eliminar o excesso de catarro das vias respiratórias e combater a tosse causada por resfriados, bronquite, asma, inflamação da faringe ou coqueluche.
Onde usar tomilho seco?
O tomilho é uma erva muito versátil e combina com vários tipos de alimento: carnes, legumes, feijão, sopas, molhos, embutidos e frutos do mar. Pode ser usado também como aromatizante no azeite, manteiga, ou outras pastinhas.
Em que é usado o tempero tomilho?
Onde usar o tomilho O tomilho pode ser encontrado nas versões fresca ou seca. O tomilho fresco é mais saboroso e deve ser mantido na geladeira por, no máximo, duas semanas. Ele combina com carnes vermelhas, frangos, peixes, legumes, molhos, sopas e feijão.
Para que serve tomilho na comida?
A erva, prima elegante do orégano, é muito usada na culinária francesa (indispensável no bouquet-garni, tempero clássico dessa cozinha) e tem sabor cítrico. Ele é o segredinho para deixar as carnes vermelhas irresistíveis. … A erva também vai bem nos molhos para carnes, feitos à base de vinho ou manteiga.
Para que serve o chá do tomilho?
É anti-séptico e expectorante, reduz a dor de cabeça, cura o mau hálito e reduz a mucosidade. O chá de tomilho contém características sedativas e auxilia na redução a ansiedade, fadiga e depressão, além de ser rico em óleos voláteis, minerais, fenóis e flavonoides benéficos para à saúde.
Como fazer o chá de tomilho?
O chá de tomilho não deve ser muito concentrado pois seu óleo essencial é bastante ativo. Para fazer um litro de chá, coloque na água fervente um ramo verde ou dois, no máximo. Se for usar tomilho seco, divida na metade essa porção. Deixe o chá repousar, tampado, e consuma fresco, adoçado ou não.
Para que é indicado o chá de tomilho?
Chá de tomilho tem características sedativas e auxilia na redução a ansiedade, fadiga e depressão. O tomilho é uma erva medicinal, também popularmente conhecida como Poejo ou Timo, repetidamente usada como condimento, que pode ser útil para tratar problemas respiratórios.